1、进入三伏天，天气比较炎热，气候干燥，水分较少，适合这个季节种植的蔬菜，也是有很多的。

2、七八月份天气比较炎热的时候，晴热天气多可以播种，洗热的蔬菜瓜果，比如南瓜，苦瓜，黄瓜，豆角，四季豆，丝瓜，辣椒，茄子，圣女果等。

3、另外，胡萝卜，萝卜也是可以种的。

【资料图】

4、叶菜类可以选择生菜，小白菜等等。

5、全国大部分地区入伏以后，气温开始全面回升，蔬菜也是非常怕热的，这个季节呀一定要选择耐高温的蔬菜为主。

6、像这些蔬菜在三伏天吃，对身体也是非常有好处的。

7、1:黄瓜具有爽口清热解暑的作用，另外呢，也具有增进食欲的作用。

8、但是如果脾胃虚寒者胃痛，慢性腹泻者要少吃哟。

9、2:苦瓜的作用也很大，具有增进食欲，健脾力胃，助消化的功能。

10、但是不宜过量使用。

11、3:白菜也是非常好的一种蔬菜，非常适合炎热的夏季食用。

12、白菜性平寒味甘，有清热，养胃，解毒的功效，尤其适合脾胃虚若或者是病后体虚者食用。

13、入伏以后，除了吃这些各种蔬菜以外呢，一定不能贪凉，不能吃太多冰冷的食物，这样会损坏脾胃，可以吃一些味甘的食物，比如山药，薏米，菠萝和西瓜等等。

14、饮食以清淡防暑，滋阴养肾为主，夏季食欲减退，脾胃功能较迟钝。

15、因此可以选择吃一些豆类食品，还有蔬菜，瓜果等等，均是夏季最好的食品，这些也是适合夏天种植的应季蔬菜水果。

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